红茶
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。展开
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作者：Invincible2020年12月18日内容来源：网络
红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期(约1568年)，创制而成。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。并且，红茶不仅味道醇厚，对人体还有许多益……[更多]
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作者：Invincible2020年12月18日内容来源：网络
引座上茶是中国人最基本的待客之道，同时也是中国人的一种传统习惯。新春佳节，好友拜访，引入茶座，煮一壶泉水，拆开心仪的茶叶，烫一遍茶具，泡上一杯好茶，和老友谈谈近来工作，聊聊时下热门，唠唠心中烦琐，实不失为一种好客之道。[更多]
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作者：Invincible2020年12月18日内容来源：网络
世界上最早的红茶是由中国福建武夷山茶区的茶农发明的。该茶属于全发酵茶类。红茶中蕴涵多酚类、氨基酸、茶黄素、茶红素、醣类、果胶等多种营养成分，经常饮用对人体有多种养生保健功效。并且非常适合冬天饮用。那么冬天喝红茶的好处有哪些呢?[更多]
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