藏身于首善之地的北京瑞吉酒店内，天宝阁中餐厅始终秉承并延续着粤菜的精髓与传统，在此基础上又不失新颖创意，所有的珍馐美味均沉淀出一种富有时代感的低调奢华。自7月11日起，地道香港名厨刘道明师傅带领中餐厨师团队即将给京城食客们奉上全新满足味蕾的粤式饕餮飨宴。
五谷南瓜小米煮辽参
虫草花深海鳕鱼
北京瑞吉酒店天宝阁中餐厅，还保留多款粤式美味
天宝阁即将启用的全新菜单除保留一些广受赞誉的经典招牌菜品之外，还将呈现多款焕然一新的粤式美味。珍贵的顶级食材，均经过主厨反复的尝试提炼，无需过量装饰调味，返朴归真，让食客们有机会品尝到超越期望的地道美味。文火煲制的五谷南瓜山药小米煮辽参，在原有小米辽参的基础上，新添加了山药，丰富的营养能起到滋补功效，更新后的这道菜品改用顶级辽参，同时佐以南瓜五谷小米等食材，让身体充分达到健康平衡。港式宫保鹅肝虾球，在原有港式虾球里面添加了鹅肝，口感丰腴的醇厚鹅肝配上Q弹爽脆的虾球，美味自然不必多说。天宝阁除常见的苏眉、东星斑、石斑、多宝鱼、桂花鱼等等之外，这次新进笋壳鱼，有着极高的使用价值。餐厅会根据客人的喜好，提供多种烹饪方式以供选择。
港式宫爆鹅肝虾球
北京瑞吉酒店天宝阁中餐厅，全新菜单涵盖多款地方美食
除此之外，全新菜单涵盖了多款地方美食，如南京咸鸭、乾隆白菜、苏杭清鲜河虾仁以及成都麻辣水煮鱼片等特色美食，供食客们不用远足即可享用地道美食。最后，不容错过的还有天宝阁的招牌粤式点心。鲜菌虾饺皇、酥皮蛋挞、松茸海鲜春卷、榴莲酥等等均可满足食客们挑剔的味蕾。
天宝阁中餐厅
天宝阁整体风格延续瑞吉品牌一贯低调沉稳的独特气质。整个餐厅色调以深色为主，墙上悬挂着古朴典雅的中式油画，浮雕屏风和青花瓷器恰到好处的点缀于餐厅各处，细节之处将瑞吉的贵气表现得如此含蓄而不张扬，给人以舒适宁静之感。餐厅拥有5间包房分别以中国朝代命名，适合各类商务宴请及资深食客聚餐。
午餐：中午 11:30-下午 2:30
晚餐：下午 6:00-晚10:00
北京瑞吉酒店二层
垂询电话：010 -6460 6688 ext.2460/2462
地址：北京市朝阳区建国门外大街21号
(文章转载自搜狐)
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